2016.09.12 Monday 23:48

手揉み、してきました

真庭の梶岡さんのところへ行ってきました。

 

 

今年から、アドバイザーになったNさんは、

静岡で2年のお茶研修を終えて、

この春戻りたてのフレッシュボーイです。

 

腕が鈍ってはいけないので、

手揉みを練習するから、と連絡を受け

一緒に混ぜてもらいました。

 

この間、名人の中島さんから手揉みの話を聞いたばかりなので、

何かやる気満々で臨み、楽しかったです。

 

 

かれは、初めてでしたが、

何度も教習ビデオを見てからだったので、

それなりに、楽しめたようです。

 

 

出来上がったお茶を飲んでみました。

 

 

おいしかったです♪

 

 

岡山でも、手揉み茶ができるように

保存会をつくらなければいけませんね。

 

いろいろ、行動を起こす予定です♪


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