2011.05.05 Thursday 17:32

端午の節句



粽や柏餅は定番のお菓子ですが、
こんな鯉のぼりの鯉を模ったお菓子もよく見かけますね♪

表情があって、見ているだけでおもしろいです。

お客さんからいただきました。

正確に言うと、お店を手伝ってくれている叔母さんの誕生日が3日で、
お客さんから誕生日祝いとしてもらったお菓子を、叔母さんがくれました。

さてさて、実食!

ふむっ・・・何と!
どら焼きの皮で、白餡に包まれたカステラを巻くという
二重構造ではないですか〜

そして、餡の中からは柚子の味が・・・
意外な展開で楽しいお菓子です。

味も甘すぎずおいしいしぃ〜
ちなみに、お煎茶でいただきました。

ごちそうさまです♪



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